Viggo Bie
D. 1. oktober 1925 fratrådte Oscar Møller stillingen som administrerende direktør for Østjydske Bryggerier A/S, og i stedet tiltrådte den tidligere underdirektør Viggo Bie.
Viggo Bie var født i Hobro i 1867. Han blev cand.pharm. i 1890 og arbejdede som sådan i et år på et apotek i Vejle. D. 1. november 1891 blev Bie ansat som assistent på Bryggeriet Ceres, og siden steg han i graderne, indtil han i i 1925 blev administrerende direktør.
I 1931 tog bryggeriet navneforandring fra Horsens Bajersk og Hvidtøls Bryggeri til Horsens Bryghus.
Læs også artiklen om Horsens Bryghus